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客户留言
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11月
据媒体报道，深圳市的一家娃哈哈现制茶饮店宣布，因持续亏损而决定关停。这家店铺的加盟商表示，经过长时间的亏损和公司战略调整，娃哈哈奶茶已不再继续推广茶饮业务。值得关注的是，上述娃哈哈奶茶店为娃哈哈全国范围内的最后一家门店。该门店的关闭预示着饮料大厂娃哈哈将终结其跨界现制茶饮的“副业史”。同期，“茅台冰淇淋将全面退出冰淇淋市场”在业内传播。新年来临、中国传统年关将近之际，食品赛道的跨界潮或正迎来一波落
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11月
国内零售业正站在新的历史起点上，面对未来，需要更加开放的心态、更加敏锐的洞察力，以及更加坚定的创新决心，特别钻研包括零售商品的独特性、差异化和质价比，全球供应链的运营。 文：高志萍来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）瞬息万变的商业环境中，唯一能引领玩家穿越周期的驱动器为创新。近年来，在消费者需求日趋多元化、市场竞争加剧、供需关系朝着新方向演变之际，零售行业也迎来
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11月
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）一位国内头部零售企业负责人在参访Lopia、永旺等日本超市后表示，“国内的低价战不可持续，永远有人比你价格更低。日本零售业提供的参考在于，从消费者认知培养、产品研发、供应链搭建等方面着手提升商品力，是求生存和保利润的方向。”其中显露增长势能的机会品类，以食品加工较为突出。这里所说的食品加工属于广义定义，可以理解为与“吃饭相关
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11月
文：Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）距离Manner上次店员对顾客的无理行为被全网口诛笔伐距今已经过去了80天。近日，Manner趁着酷热难耐，默默上线了一款汤力水特饮，以16盎司杯量制作，售价20元的“青汤力”。 看起来是和一般的抹茶系列相差不大，一时间，“抹茶爱好者狂喜”，纷纷表示已经拿起杯子准备冲了。 ●图源：Manner官方微博Manner 新品上线好评率无限接近于0
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来源： 开店邦（ID：ydkdb001）唐吉诃德是日本排名第四的优秀零售企业。在30余年的经营活动中，经历了日本金融泡沫崩溃、东南亚金融危机、雷曼危机以及新冠疫情危机。截至2022年12月，唐吉诃德在日本拥有610家店铺，保持30余年盈利增长，即便是在宏观环境最困难的时期。我们不禁要问：唐吉诃德究竟做对了什么？唐吉诃德在日复一日的经营过程中，总结出一套非常有特色的“唐吉诃德式管理经验”。这里包括“
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文：李佳蔓来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）在小红书上，“本土奶茶”关键词下笔记超6万篇，地方茶饮品牌正吸引越来越多人“为一杯奶茶赴一座城”。地方性品牌已然崛起？在茶饮界的茂密森林中，地方品牌如何在巨头阴影下寻觅缝隙，绽放独特光芒？“如何在巨头的阴影下找到生存之道？”这不仅是地方品牌内心的叩问，也是它们行动的指南。于是，“中国风+当地民俗+特色原料”成了它们的独门秘籍。本土茶饮品牌“出
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11月
文：阿森来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）和日产汽车一样，近几年在中国市场丧失竞争力的日企，还有老牌乳酸菌饮料企业养乐多。12月6日，养乐多宣布关停经营20年的上海工厂，通过厂区重组来提高生产效率、整合资源配置以进一步提高销量和业绩。上海工厂员工就地解散，现有产能合并到天津和无锡工厂。（图片来自养乐多微博）作为国内乳酸菌饮料鼻祖，养乐多在2002年就进入了中国市场，凭借对肠道有益的乳酸
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连续举办七届，感谢评委专家、组委会团队的坚持与背后的努力，一直坚持公平、公正、权威，才造就了如今iSEE全球奖的引领地位，更成为了行业独一无二的【信任背书】。过去，在食品饮料行业缺少一个专业奖项，来发现、表彰、传播、推动创新与美味，这也是我们发起iSEE全球奖的初心——彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见。乔布斯曾说过，领袖和跟随者的区别在于创新。创新对于行业发展的重要性不言而喻。作为食品领先
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来源：CTR洞察2024年即将结束，但留下的启发却远没有停止：“低价为王”的体感，遮挡不住需求驱动的成功创新；局部演变的发生，逐步引发了结构性增量的趋势显现。我们发现，市场背后那些“主宰性变化”一直有迹可循。从消费者极简的态度到复杂的情绪价值，从“轻决策”的心理到陪伴式的场景渗透，市场的进化不是简单的模式博弈，而是更深刻反映着生活方式、价值观念乃至社会情绪的变化。面对即将到来的2025年，CTR用
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11月
文：FANG来源：数英DIGITALING汽车打价格战，品牌通过各种方式降本增效，各家CEO纷纷现身力求关注……品牌的战场越来越卷。从客观原因来看，“卷”和经济周期影响不无关系。我们可以明显地看到，当前的经济周期与日本过去的某个阶段颇为相似。在这个阶段，市场的压缩不仅加剧了竞争，也使得品牌之间的“卷”现象更加明显。日本1991年经济泡沫破裂，此后20年为著名的“失去的20年”。尽管当时日本经济整体