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客户留言
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06月
整理：Suzy Xu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书@Apple Everyday、别再凶我辣、明润 新产品1、自然柔雾粉!星巴克借势七夕首发「香水粉椰拿铁」2、升级全开盖!科罗娜全球首发新品「全开盖起泡罐3、加码原产地布局!瑞幸咖啡上新「阿克苏苹果拿铁4、大众水果华丽逆袭?盒马上新[HPP苹果大红袍」果汁茶饮料5、厨房“配角“翻身?沃尔玛旗下自有品
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06月
来源L文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）经销商走下坡路了王鹏是华北地区的一名快消品经销商，在这个行业已经干了十几年。上周末，他按照惯例去看了几家刚开业的硬折扣超市，回来后整个人都沉默了许久。“以前逛超市，心里多少有点底，现在看着货架，总觉得自己的位置越来越小。”王鹏说。让他触动的，是那些悄然出现在熟悉货架上的“新面孔”。冷冻柜里的素食、畅销的生鲜、日化区的洗发水，甚至零食，都开始出现
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06月
成立28年的保龄宝，始终在功能糖领域深耕。可以说它的发展史，就是一部中国功能碳水的进化史。 文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）2018年5月，元气森林推出了无糖气泡水，起初，谁也不知道这是一颗扔向行业的核弹。这款气泡水用赤藓糖醇取代了白砂糖和阿斯巴甜，完美切中了“既要又要”的消费者“好喝不胖”的诉求。随后，这个主打0糖0脂0卡的大单品一路高歌猛进，直到2021年，贡献了约40亿元
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对于消费者来说，当作为零食、佐餐的卤味，已经逼近，甚至超过正餐的价格时，流向街边小摊（不管它是衢州鸭头，还是别的卤味小店）也是自然的事情。 来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）大家有没有发现，这两年，市面上出现了很多衢州鸭头的门店？这种店面积不大，采用半开放式的设计。门口的托盘里，混杂摆放着刚卤好不久的鸭头、鸭脖、鸭架，还有猪蹄、牛肉丸、藕片等等产品。无论是在北京、上海，还是乡
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文：庄严来源：和君潘松挺当前的休闲零食战场，正处于不断洗牌与突围的乱战时期：产品同质化严重，竞争极其激烈，行业平均渠道营销费率高达25%，净利率普遍不足5% ；品类碎片化分化，每年新品类层出不穷，2023年天猫零食新增SKU超12万，但年销售额破亿单品不足0.3%；品牌忠诚度较低，零食消费者更易被价格促销、新奇口味或即时种草所吸引，对单一品牌的粘性难以建立和维持……就是在这么一个生存难度极高的赛道
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06月
万辰集团净利润暴涨503倍，而良品铺子、来伊份等企业却陷入亏损泥潭，同一片天空下的零食行业正经历着前所未有的分化与重构。 文：子奕来源：新食象2025年上半年，零食行业呈现出前所未有的分化态势。一边是以万辰集团为代表的量贩零食企业高速增长，另一边是传统零食品牌业绩普遍下滑甚至亏损。万辰集团净利润暴涨503倍，而良品铺子、来伊份等企业却陷入亏损泥潭，同一片天空下的零食行业正经历着前所未有的分化与重构
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06月
文：高珮莙来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）2025年1月，美团推出了一款专注于美食探店和社交分享的独立App——鸭觅，英文yummy的谐音。顾名思义，“好吃”是唯一的心智。它被称为“美食版小红书”和“极简版小众点评”，目的是通过官方筛选的“推荐官”机制减少广告、营销和刷评等“杂音”，选取一个城市前1%的头部餐厅，打造一个真实、纯粹的美食爱好者的独立社区。鸭觅的注册用户规模
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文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）6月18日，中国连锁经营协会（CCFA）发布2024中国连锁Top100，盒马销售额和门店数量均实现双位数增长，以750亿元GMV，跃居中国连锁超市第三。排在它前面的，分别是已有56年历史的全球零售巨头沃尔玛和深耕中国本土近30年的大润发。10岁的盒马，为何能快速崛起？有人说是因为它模式新，有人说背后有阿里的科技赋能。近10年，中国零售行业
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06月
茉莉奶白与动画《魔道祖师》的联名活动近日正式启动，这场以“七许天涯 栀此新夏”为主题、同庆《魔道祖师》动画七周年纪念的跨界联动，不仅是一次茶饮与国漫的碰撞，更精准切中了年轻群体与《魔道祖师》IP粉丝的情感共鸣——当经典IP的热血与情怀，遇上茉莉奶白栀子系列升级的馥郁花香，一场跨越仙侠世界与现实的“双向奔赴”就此展开。联名活动上线仅四小时，全国门店总出杯数超过45万杯，单店最高销量破1000杯。对于
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06月
9月4日，茉莉奶白与上海美术电影制片厂（上美影）官宣跨界合作，以经典动画作品《人参果》为灵感，融合传统茶文化与现代创意，探索东方美学的摩登表达。联名以《西游记》中“人参果”奇遇为创作蓝本，将上美影1981年制作的动画短片《人参果》的艺术精髓注入产品创意与场景体验。联名新品“人参果黄杏冰茶”与回归款爆品“白兰金萱”两款产品，以独特的原料搭配与工艺，再现了动画中的奇幻韵味。其中，“人参果黄杏冰茶”大胆