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客户留言
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08月
文：Lyra Liu、Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）6月18日晚，在荷兰阿姆斯特丹举办的第十八届全球乳业大会（Global Dairy Congress）上，FoodBev隆重揭晓了“2025年世界乳品创新大奖”（World Dairy Innovation Awards 2025）获奖名单。本届大奖规模创历史之最，吸引了来自11个国家的40个品牌踊跃
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08月
新产品1、“瓜子大王”跨界冰淇淋赛道？洽洽推出「瓜子仁冰淇淋」系列新品2、瑞幸推出新品「长安的荔枝」系列，还原岭南荔枝鲜甜风味3、首度联动疯狂动物城！星巴克中国推出三款联名冰摇茶4、"津门"麻酱加持！海河乳品推出天津卫麻酱酸奶5、首款添加“血浆乳酸菌”儿童健康饮料面世！麒麟在日本限定地区推出新品“麒麟 Tsuyoizo！Mutekids”公司新闻6、市值超1922亿！海天味业正式在港交所主板挂牌上
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08月
笔者将从战略收缩的盈利逻辑、双轮驱动的业态协同、下沉市场的消费重构、千亿目标的现实挑战及行业启示四个维度，深度解析盒马增长奇迹背后的商业密码。 文：映山红来源：新零售（ID：ixinlingshou）近日，中国连锁经营协会发布了“2024年中国连锁Top100”榜单，该榜单揭示了零售行业在波动中的深刻变革。当连锁百强企业整体销售额实现4.9%的温和增长、门店总数同比扩张13.5%时，盒马以销售额与
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08月
为什么这家成立超过半个世纪的企业，能超越诸多“新消费明星”持续领跑？其核心竞争力究竟是什么？ 文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）在日本零售普遍低迷的这几年，一家老牌超市却越走越稳、越做越强。它不靠价格战取胜，也不以密集开店来冲规模，而是通过对商品品质、门店运营和顾客体验的持续打磨，在激烈竞争的市场中开辟出“生活提案型超市”的独特发展路径——它就是LIFE超市。数据显示，LIFE
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文： 刘江南来源：冷冻食品（ID：ldzk001）“闭店、降价、破‘规矩’，太二酸菜鱼‘不狂了’……短短几年间，预制菜肴产业经历了从全面爆火到争议不断的跌宕起伏。其中，酸菜鱼无疑是一个极具代表性的案例。凭借广泛的口味适应性与亲民的价格，酸菜鱼迅速成为家喻户晓的爆款单品，甚至成为速冻食品行业中通用性强、复购率高的“大单品”。尽管舆论层面对其热度逐渐降温，但在消费市场上，它的表现却持续升温——尤其是在
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在连锁大超市一片萧条之际，比优特的逆势增长格外亮眼。它的成功，意味着一种新的买方解法正在涌现。 来源：启承资本（ID：genbridge）近年以来，全国大连锁超市在泥泞中挣扎自救，以胖东来为首的区域零售商们却蒸蒸日上、持续扩张，在零售变革的浪潮里成了领航员。这其中，一个代表性案例是东北连锁超市比优特。这家超市于1996年成立，在2019年意识到连锁超市的危机，早早启动自主调改，成果斐然。近两年内，
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文：王璐来源：定焦One（ID：dingjiaoone）在茶饮讲规模、快餐讲下沉的年代，巴奴想用一片毛肚，叩开港交所的大门。2024年下半年开始，餐饮企业在资本市场迎来新一轮热潮。从小菜园、绿茶，到古茗、蜜雪冰城，一众品牌齐聚港股。火锅赛道也不甘寂寞，6月16日，巴奴国际控股有限公司（以下简称“巴奴”）向港交所递交招股书。相比前几年“餐饮上市潮”中那些讲规模、拼速度的选手，巴奴显得有点另类：它强调
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08月
来源：第一财经（ID：cbn-yicai）8月4日，据经济观察报消息，盒马会员店将全部停业。7月29日，盒马X会员店北京世界之花门店的公告显示，该店将于两天后的7月31日停止营业；同在7月31日，盒马X会员店的苏州相城店、南京燕子矶店也停止营业。此后，盒马X会员店在全国仅余一家，但经济观察报拨打盒马X会员店上海森兰店电话，客服确认该店也将于8月31日停业。至此，盒马的所有会员店全部停业。这意味着盒
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08月
文：林美汕来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）台风天气，居家办公的上海白领@皮特子 习惯性用手机下单生鲜外卖，过去她常用的是盒马鲜生，现在，美团的小象超市也成了她的选择之一，原因是“东西多、平台给满减券”。从平台层面来看，最近小象超市确实动作频频。去年，小象超市将营业时间从6:15-23:30延长至6:15-次日凌晨2点。《DT商业观察》发现小象超市目前可营业至凌晨3点，承接了不少年轻人
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08月
文：江月来源：新消费101近期，农夫山泉董事长钟睒睒及旗下公司，因为各种新动作，频频登上热搜。先是5月20日，钟睒睒在农夫山泉年度股东大会上回应代工传闻，他表示农夫山泉不反对代工，但目前农夫山泉的所有产品是无法代工的。再是6月初，万泰生物正式推出我国第一款、全球第二款九价HPV疫苗，而万泰生物第一大股东正是钟睒睒全资持股的养生堂，钟睒睒本人也持有万泰生物2.24亿股。紧接着，有消费者在天猫、抖音等