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文:Labu来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)马上赢数据显示,2025Q1即饮茶前十品牌中,东方树叶仅凭单一类目就拿下了接近25%的市场份额,稳居行业第二;而曾经与之齐名、被并称为“无糖茶双雄”的三得利,份额却萎缩至2.84%,不足前者的八分之一。在残酷的数据面前,这位全球饮料巨头,不得不直面一场严峻的增长危机。处于战略调整关键节点的三得利,明显加快了转型步伐。它选择的突围方向,是押注
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文:月半来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)头部餐饮大佬盯上“一碗拌饭”海底捞的拌饭,你吃过吗?在北京、西安、成都等多个城市,海底捞悄悄上线了一批“海底捞·拌饭”外卖店。产品结构上,包含拌饭、炒饭、捞饭、盖码饭四个类型,大致20个左右SKU。包括“番茄牛肉粒捞饭”“黑松露牛肉炒饭”“咖喱牛肉拌饭”等,卖相在线,食材考究,配菜丰富,价格集中在25-38元。和之前上新的“下饭火锅菜”一样,盯上“刚
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2025年6月,据市场调研机构灼识CiC、市场调研机构弗若斯特沙利文各自独立出具的关于中国速冻食品行业的最新调研报告显示:截止2024年12月31日,皇家小虎烤肠、皇家小虎蛋挞,均获得了连续四年全国销量第一的市场地位声明/确认。市场调研机构灼识CiC在其2025年6月发布的中国速冻食品/蛋挞/烤肠系列行业研究报告中,对中国速冻食品行业以及蛋挞、烤肠进行了深入的调研与梳理。在蛋挞相关研究报告中,灼识
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文:何沛凌来源:红餐网(ID:hongcan18)中式炸鸡,成为洋快餐放不下的“中国味”。8月,肯德基推出全新子品牌“炸鸡兄弟”,目前开出两家门店,其中之一主打“秘制香料东方味”的生炸鸡架和鸡腿。全球快餐巨头亲自下场背后,中式炸鸡赛道正在快速增长。根据红餐大数据,截至目前,中式炸鸡全国门店数已超1.6万家,且仍在不断增加。在这片蓬勃发展的市场中,已经跑出了一些颇具规模的品牌。红餐大数据显示,截至2
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文:小鱼儿来源:快速消费品精英俱乐部(ID:FMCG-CLUB)最近刷到几篇文章,都是介绍新加坡和马来西亚的“国民饮料”,让笔者惊讶的是,主角竟然是在我们国内没有什么存在感的雀巢“美禄”。在中国,大多数人对美禄的第一印象,要么是很久以前超市货架上的“进口饮料”冲饮粉,要么是某次出国旅游时在kopitiam(南洋咖啡店)喝到的一杯“甜到掉牙的麦芽巧克力”。为什么在东南亚几乎是“国民饮料”的Milo,
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2025年9月9日,星巴克中国正式宣布与小红书APP达成深度合作,共同开启“兴趣社区空间”独家全面合作计划。星巴克的“咖啡馆体验”与小红书的“兴趣友好计划”将深度融合,以服务日益活跃的兴趣社区群体。双方共同向全国的兴趣爱好人群发出邀请——“有兴趣,来星巴克碰头”,来这里找到同好、找到空间,一起分享、一起共创。为此,星巴克在全国范围内精心挑选出1800余家门店,焕新升级为宠物、手工、骑行、跑步四大主
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Pongsakorn Pongsak将IF打造成中国头部椰子水品牌,而这款泰国热带风味饮料也让他积累起7亿美元的财富。 文:Zinnia Lee来源:财联社Pongsakorn Pongsak在泰国长大,儿时最爱的解暑饮品是新鲜椰子水。这个热带国家种有大量椰子树,椰子水便萃取自嫩椰子,街头也随处都是贩卖这种饮料的小贩。但成年后行走在海外,Pongsakorn却怎么也寻觅不到家乡的这个清新味道。这点
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作为阿里旗下盒马孵化的硬折扣品牌,盒马NB以“天天低价,件件爆款”为口号,主攻价格敏感型消费群体。 文:映山红来源:新零售(ID:ixinlingshou)最近,消费者走进任何一家盒马NB门店,可能留意到一个微妙变化:原先品名为“盒马NB”的鲜牛奶,包装已悄然更换为“超盒算NB”字样。店内工作人员证实,不仅是自有品牌logo会逐步更换,店招也将全面更新,供应商已开始测量门店店招尺寸。这一变化看似只
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文:谢毛毛来源:浪潮工作室(ID:WelleStudio163)今年夏天,外卖大战打得如火如荼,打工人们喝奶茶也喝得不知天地为何物。在每个奶茶店的点单界面总是少不了一抹绿色的倩影——抹茶,抹茶奶茶、抹茶拿铁、抹茶冻冻、抹茶奶盖……奶茶店力争将抹茶元素加入所有饮品能加入的配料里,仅24年一年各大饮品品牌就推出了73款抹茶新品[1],喜茶的“三倍厚抹”在去年年末上线两个月销量就已经接近一千万杯[2]。
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文:梦得来源: 伯虎财经(ID:bohuFN)霸王茶姬又一次用实实在在的成绩证明了自己。根据2025年第二季度财报显示,霸王茶姬当季实现总净收入33亿元,同比增长10%。全球GMV达81亿元,同比增长16%。而且这个增长并非单纯的规模扩张的结果,而是在盈利能力不断优化的前提下实现的。二季度公司整体毛利率持续提升54%,全球门店总数达到7038家,注册会员数历史性突破2亿大关,季度净增1455万,同