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03月
梁艳琳来源:最话 FunTalk(ID:iFuntalker)欢迎参加“看图识库”。这是近期一个在社交平台上颇有热度的互动游戏,让大家分别说出自己能在几秒钟内找到藏在其他店铺里的库迪咖啡店。后来有人发现了诀窍,那就是找到那些犄角旮旯里贴着的王一博海报,相比库迪咖啡的logo,这个流量明星的脸还是要显眼很多。2024 年 5 月,库迪正式推出了便捷店型 “COTTI Express”,这是一种店中店
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03月
越是临近过年,休闲零食市场的竞争就越是激烈。根据中华全国商业信息中心的数据显示,春节需求是零食行业全年消费的重头部分,2022 年全年天猫平台高端休闲零食市场中,1-2 月销售占全年销售的将近四分之一,且该比重呈上升趋势。因而对于零食品牌来说,在硝烟弥漫、兵家必争的 CNY 营销中,找到独属于自己的沟通策略,帮助品牌打好新年的「开局第一战」就显得尤为重要。在今年的春节营销中,品牌星球关注到已率先开
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03月
文:侯硕丽来源:职业餐饮网(ID:zycy168)2024年最惨赛道非“奶茶”莫属了。数据显示,仅一年的时间就有多达19.7万家奶茶店闭店倒下,奶茶店成了创业第一杀手……而近日,喜茶发布了一年一度的年度报告,复盘了它这一年来的差异化战略。作为新式茶饮品牌的开创者,喜茶的动作是观察整个茶饮业的窗口;新茶饮又是餐饮业最卷、同时也是最时尚的赛道,暗藏餐饮的前沿风向。那么,喜茶这一年来新动作能给餐饮人哪些
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03月
近日,百威中国合作供应商粤海永顺泰(宝应)麦芽有限公司(以下简称“粤海永顺泰(宝应)”)荣获国际权威第三方检测机构TÜV南德意志集团颁发的《组织碳中和达成核查声明》,正式成为“行业首家碳中和麦芽工厂”。继百威中国旗下武汉、锦州和佳木斯三家酿酒厂率先实现碳中和后,粤海永顺泰(宝应)的成功认证,标志着百威中国在全价值链减碳领域再取得一项里程碑式的成果,粤海永顺泰(宝应)也由此成为百威中国首个实现碳中和
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文:王灰来源:中国新闻周刊(ID:chinanewsweekly)在全国不少城市的热门商圈,点外卖基本都能搜到“赌上厨师生涯的炒饭”的这家店。仿佛一场大厨集体自证事件,比中华小当家的信念还要深刻。直到你点上一份他家的炒饭,会发现不同的厨师对职业生涯的追求一模一样:咖喱或牛肉味蛋炒饭上盖着卤鸡腿/烤肠,还有两块鱼豆腐和一把增味的萝卜丁。图源:外卖APP味道则众说纷纭。有人表示还算对得起价格,也有人认
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近日,国内植物蛋白食品先锋品牌星期零推出零食脆脆系列新品,并与现制酸奶头部品牌茉酸奶合作,目前已在部分城市门店上新,将陆续覆盖其全国1000多家门店。新品上市期间,双方推出多重专属优惠活动,包含线下门店特惠6.8元得3包、小程序9.9元任选2包等,为消费者带来兼具高品质和高性价比的“新茶饮+零食”体验。此次零食脆脆系列的发布,进一步强化了星期零在零食赛道的布局,并积极探索了与新茶饮场景的结合,为消
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03月
文:子涵来源:全食在线(ID:iallfood)“农夫山泉有点甜”一句广告语,让农夫山泉走入了大众视野。也由此开启了农夫山泉在饮品领域叱咤风云的几十年。从水类的一系列天然水,到茶类的茶Π、东方树叶,再到功能类的尖叫、维他命水,以及果汁类的农夫果园。我们不得不承认,在饮品行业,农夫山泉已经做到了让许多同行望其项背的地步。但其实,钟晱晱的商业版图远不止于此,他旗下的多家公司覆盖了食品饮料、医药、保健品
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03月
既然C端低迷,那就发力B端吧!这是中国乳业在当下终端消费不振的情况下,三思而后行的战略调整。 来源:食悟(ID:food-gnosis)2025年1月6日,乳业龙头伊利跟海底捞在伊利上海创新中心正式签署战略合作协议,就品牌推广、市场开发、业务融合、品牌共建、组织建设、研发创新等领域展开深入合作。乳业发力B端,伊利不是第一个,但作为中国乳业龙头、亚洲第一、全球乳业五强的伊利入局,则意味着中国乳业正式
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文:沐九九来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)老话说,人生有三苦,撑船打铁磨豆腐。但如果放在今天来看则是另一番景象,在山西有一个叫定襄的小县城把“打铁”生意做到了世界第一,同样是“撑船”的船舶运输发展势头不可估量,就连磨豆腐这项被吐槽又累又不赚钱的苦力活,也有人干出了年营收超百亿的规模。这个把豆腐磨出百亿的男人叫沈建华。他一手创办的公司叫清美。从1998年开始,清美卖了27年的豆
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03月
文:周沫来源:红餐网(ID:hongcan18)近日,现制饮品品牌茉酸奶宣布将该品牌的酸奶原料逐步升级为有机酸奶,成为现制酸奶赛道首个使用有机酸奶的品牌。据悉,目前茉酸奶已将西安、南京、合肥及周边城市的门店的酸奶原料升级为有机酸奶,其他城市门店也将逐步落地该举措。值得一提的是,原料“有机化”已成为近年现制饮品赛道、乃至餐饮行业的一大趋势。喜茶、阿嬷手作、西贝莜面村、和府捞面、茉酸奶等知名品牌相继进