乐竞体育app官网入口-奈雪的茶已开业加盟店突破150家，多地门店单月营收超70万

最新数据显示，新茶饮赛道开创者奈雪的茶已开业加盟门店突破150家。记者了解到，截至1月底，奈雪全国门店突破1700家，其中已开业加盟门店超150家，已完成选址的门店突破300家，缴纳10万意向金的加盟商已突破1000人。呼伦贝尔、龙岩、商丘等多地加盟门店单月营业额突破70万，成为本地茶饮品类消费地标。2023年7月20日，奈雪正式开放事业合伙人业务，进入“直营+加盟”双轮驱动时代。财报显示，奈雪在

乐竞体育app官网入口-小红书上发猫图，跨国交流硬通货

文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）去年年底，小红书发布年度关键词“抽象”。没想到一个月后一语成谶，2025年开年的抽象程度远超所有人预想。这几天，很多网友发现打开小红书首页英文含量超50%，评论区全是美国IP账号。让人一时间感到恍惚，“一觉醒来，这是给我干哪儿来了？”。与此同时，小红书平台#TikTokRefugee#相关讨论已经超过300万。突然的变化都可以追溯到美国政府对Ti

乐竞体育app官网入口-3.5分餐厅爆火背后：虚假高分商家是如何炼成的？

文：林京来源：Tech星球（ID：tech618）刘静是北京一家湘菜馆的主管，如今她的一项重要工作是观察每桌顾客的需求，如果顾客用餐过程中，需要加饮料或加菜，便是她推销“写评论赠周边产品”活动的最好时机。她会告诉顾客：在平台上给餐厅打五星，并写简短评论，便可以免费获得店内的一些甜品、冰粉类产品。刘静所在的湘菜馆在大众点评的分数是4.8分，除了维系高分之外，她更担心的是有顾客给低分，“如果顾客给3.

乐竞体育app官网入口-只是好奇东北人冬天吃雪糕这件事，没想到，背后还真有玄机......

文：Julie Zhu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）东北的冬季雪糕火了，但在日本市场的发展却更成熟？自步入冰雪堆砌的冬日以来，哈尔滨逐渐成为了新晋旅游“顶流”，随着冰雪大世界、吸冻梨、大澡堂搓澡的出圈，还有一个东北特色项目也让游客们啧啧称奇——东北的雪糕。在冬季，硬核的雪糕老板身着棉大衣，将硬核的东北雪糕敞开摆放在室外卖，吸引着一波又一波消费者。东北冬季雪糕爆火，外地游

乐竞体育app官网入口-第一批囤“木乃伊饭”的人，已经吃疯了

来源：槽值（ID：caozhi163）提起预制菜，你会有怎样的联想？是日常不论堂食还是外卖，始终如影随形，一提起就是“成分不详，提前一年已做好”的争议之王；还是偶尔买来应急，解冻、加热、装盘，就能在一口锅里烹制天南地北美味的“方便料理”？不论是哪一种都没关系，在如今的打工人中间，关于它的定义，正在被刷新。图源：图虫创意在无数网友的升级改造下，一门“方便又放心”的新预制菜流派正风靡全网——冻门。“反

乐竞体育app官网入口-“早餐界的爱马仕”，只剩四家店

文：郭艺来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）“早餐界的爱马仕”桃园眷村，只剩下成都最后的四家店了。此消息一出，唤起了不少一线白领多年前的回忆：北京的店铺开在时髦人聚集的三里屯，而上海静安区的首店直接和LV做了邻居。当年打卡桃园眷村，吃一顿人均四五十元的早餐或Brunch，是潮人们的共同记忆。而如今一线白领们又在吃什么早餐？曾有一份2020年白领早餐报告显示，只有过半受访者能够坚持每天吃早

乐竞体育app官网入口-山姆为中产"造梦"，麦德龙为中产"圆梦"

会员店的风起云涌，不仅有山姆、盒马、Costco、Fudi，麦德龙也是重要玩家，甚至其重要程度仅次于山姆，只不过这一切被舆论掩盖掉了。 文：胡亚楠来源：零售圈（ID：retailsphere）麦德龙，趋于沉寂的名字。沉寂的正面是90年代末，他与沃尔玛、家乐福并称为“三巨头”时的辉煌。沉寂的背面，是一部分消费者对于他的记忆仅停留在当年的辉煌——“只有企业会员才能进”。2020年，山姆会员店在“查卡事

乐竞体育app官网入口-卖掉百亿杯奶茶的浙江老板，最敬佩钟睒睒

文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）2024年12月底，香飘飘在杭州开出一家现制奶茶门店。据报道，现场排队时间一度长达一个半小时。“国民奶茶”香飘飘，翻红了？事实上，该门店为快闪店，仅营业20余天，目前已撤店。2024年以来，香飘飘在武汉、湖州、成都等多地举行了线下快闪活动。来源：视觉中国一直以来，外界有声音称，香飘飘早该布局奶茶门店。但在这方面，香飘飘一直保持谨慎的态度

乐竞体育app官网入口-快餐新物种，京沪对打老乡鸡

文：七饭来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01京沪两地流行“把子肉”快餐赛道有黑马了临近年末，快餐赛道，风起云涌。山东的快餐王者超意兴强势进京，在丰台区草桥和朝阳区十里河两地开了店。开业一个月，两家门店仍保持着不错的运营态势，用餐时分的自助选餐区总能看见长长的队伍。8块钱的把子肉，免费的玉米糊糊，14块钱的人均，超意兴在北京掀起了一股子把子肉热潮。在上海，同样也有把子肉的快餐品牌正快速扩张，

乐竞体育app官网入口-不要让“威士忌湖”事件在中国酒业上演

文：云酒来源：云酒头条（ID：YJTT2016）半个世纪后，当人们回首往事，谈论起发生在苏格兰的“威士忌湖”事件时，依然心有余悸。自1975年起，以苏格兰威士忌为代表，欧美威士忌产业陷入滞胀，经历数十年盲目生产扩张后，如同一座几欲决堤的堰塞湖。于是，大量威士忌蒸馏酒厂库存高企，经营难以为继，大批企业裁员、休停、倒闭，产业凋敝。人们将这一现象形象地总结为“威士忌湖(Whisky Loch)事件”。后