乐竞体育app官网入口-从狂飙的2023中，看咖啡创新灵感丨2024年度新品趋势咖啡篇

文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2023年，“卷”仍然是咖啡市场的关键词。继瑞幸成为首个万店咖啡品牌后，库迪后脚追至近7000家门店；每周9.9元，8.8元任意购，价格战从头部连锁咖啡品牌蔓延到中小部品牌，打响了现制咖啡的淘汰赛。这场围剿战，包装咖啡也没能幸免。现磨咖啡的即时可得性，更多高性价比速溶咖啡的出现，让精品速溶咖啡腹背受敌；转战抖音电商，渗透

乐竞体育app官网入口-2025消费趋势：以“味蕾探险”带来心灵的满足

2024年，市场上出现了很多新口味的食饮产品，榴莲辣条、折耳根咖啡、香菜泡面、把子肉酸奶等等，这些新口味是昙花一现还是真正获得了消费者的认可？ 来源：肖明超-趋势观察（ID：trendforesee）2024年12月26日，由知萌咨询机构主办的2025消费趋势大会暨2025中国消费趋势报告发布会在北京成功举办。会上，知名趋势与营销专家、知萌咨询机构创始人兼CEO、消费趋势大会发起人肖明超，与知萌趋

乐竞体育app官网入口-两大头部品牌陨落，三千亿赛道迎来终局？

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01两大顶流前后脚爆出负面：一个公司注销，一个被申请破产清算据天眼查消息，近日墨茉点心局武汉公司经营状态已变更为注销。至此，品牌在湖南省外（北京、武汉、杭州）拓出的十余家全部关闭，真正地“战线收缩，退守湖南市场”。内参君查阅墨茉点心局点单小程序发现：近几日，小程序收录门店状态有所调整。1月25日，小程序显示，品牌在营门店数量为20余家。长沙有十余家门店信息变

乐竞体育app官网入口-击败蓝莓！农夫山泉押注的东北野果，会是下一个顶流食材吗？

文：Gin Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）这两年，多样化水果成为行业创新的灵感源。一边是饮品疯狂内卷，新奇水果永远不够用；另一边，越来越多的小众水果正在被发掘。就在前不久，农夫山泉推出一款17.5°NFC果汁新品，原料是一种小众浆果——蓝靛果。官方称其为“源自北国的神奇浆果”、“东北林区的隐藏宝藏”。但蓝靛果到底是啥？其实是一种椭圆形蓝紫色浆果，形似蓝莓，却又

乐竞体育app官网入口-26起融资仅10亿元，咖啡新茶饮平淡如水，连锁餐饮“百花齐放”

文：Sober来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）1月底，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，事实上，谈及预见2024年消费市场，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，内卷。投融资市场也如是，2024年的第一个月，数量方面同比、环比都有所增长，但是金额方面却均是下跌。据iBrandi品创不完全统计，2024年1月，新消费市场共发生26起投融资事件，金额超10亿元。其中，5

乐竞体育app官网入口-19.9的瑞幸礼盒爆卖20万，品牌怎么抓住送礼新红利？

文：老蟹来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“谁会买 19 块 9 的东西送人啊？”在礼赠文化如此浓重的中国，送礼这件事，正在慢慢发生改变。在过去，礼不轻才能显得情谊足够重，而现在，送礼逐渐日常化，一杯奶茶咖啡、一个抖音买的 9.9 元小摆件，反而逐渐成为年轻人社交礼仪中，拉近关系的表现。这一心态的变化，也反映在了最近备受关注的微信送礼物这一功能中。近日，微信上线送礼物功能，虽然还在

乐竞体育app官网入口-独家丨2023年度技术盘点万字干货，全球技术热点&亮点，创新必看！

文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2023年已经渐行渐远。回顾这一年的食品行业，预制菜、阿斯巴甜、酱香拿铁、HMO等关键词成为新的记忆点。在这些词背后，体现出行业对工业化菜肴口感复原度的高度重视，对更出色甜味剂替代品的无尽追求，对更醇厚乳基原料商业化应用的大胆尝试，以及对高纯度功能原料制备技术的不懈探索。2023年，长期主义重回品牌视野。掌控供应

乐竞体育app官网入口-MBTI流行原因及创业相关性｜青山资本2024年终研究报告

面试时被要求亮出人格类型，聚会时总被问是I人还是E人。40题、93题、200题的人格测试层出不穷；梗图、卡通形象、网红博主，各种解读眼花缭乱。有人沉迷其中，直呼有被准到；而有人则晕头转向，嗤之以鼻。不知从何时起，这4个神秘的字母组合成为了当下最流行的社交标签。MBTI以一种职业面貌诞生，却以一种社交人设再度爆红。它让这个时代摸不着头脑的年轻人好像抓住了一些确定性，让宇宙中孤独的灵魂发现自己并不是异

乐竞体育app官网入口-可口可乐CEO说真正的考验在中国春节之后，回应谁才是最大对手

在中国经营着可口可乐、美汁源、雪碧、芬达等众多品牌的可口可乐公司正在全力冲刺今年的春年档年货销售。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）“中国的农历新年对我们来说是一件大事。”可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）近日在出席于瑞士达沃斯举行的世界经济论坛时表示，这也是反映中国消费势头的“晴雨表”。在上述场合，这位可口可乐公司全球CEO最新谈到了其对中国消费

乐竞体育app官网入口-中国万店咖啡连锁，是否有瑞幸、库迪之外的第三条道路？

文： 陈世峰来源：蓝鲨消费（ID：lanshaxiaofei）过去一年，中国消费者重新锚定了心目中一杯咖啡的合理定价——9块9。这场由库迪、瑞幸领头的“价格战”，不仅席卷至中国大大小小咖啡店，引得“高端代表”星巴克等品牌推出单杯7折、45.9元双大杯、55.9元三大杯等各种优惠被迫应战，还蔓延到了连锁餐饮和零售领域，并由此改变了消费行业的格局。当时间进入到2025年，咖啡行业的江湖地位终将砥定。一