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近日,佳沃贝瑞果业有限公司(以下简称“佳沃贝瑞”)宣布完成数千万元融资,由百联挚高资本独家投资。本轮融资资金将主要用于高标准种植基地扩建、优质蓝莓品种研发与育种投入、品牌推广及数字化渠道建设,持续巩固佳沃贝瑞在中国浆果产业链中的领先地位。 此次百联挚高资本管理的江苏农高基金投资佳沃贝瑞,将推动其与南京国家农高区深度合作,落实种业振兴与农业科技自立战略。南京农高区依托溧水万亩蓝莓的产业基础,将与佳沃
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文:李言来源:新零售(ID:ixinlingshou)在全球连锁超市的赛道上,出现这样一种趋势:门店越开越小,鲜食区越做越大,力求抢占社区餐桌的“最后一公里”商机。例如,英国奥乐齐增设缩小版的“ALDILocal”门店,削减非食SKU,丰富当地特色美食;德国Penny超市引入即食餐饮“PennyTo Go”专区,售卖沙拉、寿司、冰沙等;美国全食超市试水“DailyShop”业态,推出轻食咖啡吧概念
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8月15日,甜啦啦7元一杯的“柠檬撞奶”在全国门店上新。柠檬和红茶经典组合创新研发,超30次风味测试的黄金拼配茶汤巧妙去除柠檬的涩感,现捣柠檬鲜果配以自研的奶基底,在味蕾上演绎清爽与醇厚的二重奏,每一口都是让舌尖颤动的「上头」体验。图注:甜啦啦柠檬撞奶据甜啦啦研发方面介绍,一杯柠檬撞奶的升级首先源于茶底的基因进化。甜啦啦研发历经30+次的测试,推出黄金比例的“高山金红”茶底。福建小种红茶以熏焙工艺
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整理:Yomi Xue封面图来源:Foodaily玲听“我特别注意到,在食品和饮品创新方面,中国的创新速度比世界上任何地方都快。顾客几乎每周都期待新品,这在全球其他地方是很少见的。”Costa 董事总经理 亚太,全球零售 唐爱苛Tom Edgar这样描述他对中国市场的观察。基于这样的认知,Costa在中国的发展策略显得格外清晰。Tom强调:“对于中国,我们的目标不是要开几万家店。我们正专注于制定一
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根据前瞻产业研究院数据,2023年我国生物发酵市场规模达2146亿元,预计到2029年,市场规模进一步增长至3147亿元。 文:赵晓蕊来源:FFL未来食品实验室(ID:gh_623924047e20)在养生需求日益精细化的今天,人们既渴望中药的温和调理,又期待更高效的吸收与更友好的体验。中药发酵正是应需而生——它以微生物为“桥梁”,让黄芪、枸杞等传统药材在发酵中完成“蜕变”:毒性成分降低,活性物质
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1、掀起“裸装革命”!康师傅喝开水推出「无标签轻量瓶」新品2、跨界入局饮料赛道!三养首发「休火果子团零糖椰乳」系列新品3、冷门水果芭乐跻身“顶流”?海河推出粉黛芭乐牛奶新品4、亨氏联手冰沙巨头推出"番茄酱冰沙",打造黑暗料理王炸?5、同比增长16%!太古公司公布2025年上半年业绩,收益为418亿元6、同比增长7.6%!统一企业中国2025年上半年收入达107.88 亿元7、累计销售额133.86
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封面图来源:康师傅特别特 基本上,每个中国人的记忆里,都藏着一碗泡面的味道,但是内中的回味确实大不相同。有人记得高铁动车上那口热气腾腾的便捷,有人念着雪夜回家后那份挡不住的温暖;但随着消费需求的升级,越来越多人开始在意的是:泡面能不能不止于“方便”, 是不是也能吃出家常面的满足感?但也正因为泡面太过熟悉,反而让人容易忽略它能有怎样的变化。对于多数人来说,泡面最大的优点就是省事、方便、随时可以填饱
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文:娅沁来源:惊蛰研究所(ID:bosandao)如今在商场里面,“最贵”的不一定是奢侈品,而是炒货和蜜饯。被网友调侃为“薛记珠宝店”的薛记炒货,百元大钞仅能购得一份270克的蘑菇脆与不足200克的腰果;香港蜜饯品牌“么凤士多”更为极致,其“贡品级”话梅单颗售价竟达70元,网友不禁反问:“封建帝国早都亡了,何来‘贡品’之说?”人们猛然发现,曾经触手可及的、承载着平民快乐的日常零食,正在被包装成一种
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10月21日,可口可乐公司发布了2025年三季度财报,展现稳健的增长势头。财报显示,公司三季度营收增长5%至124.55亿美元,超出市场预期的124.1亿美元;有机营收增长6%;净利润为36.83亿美元,增长29%;每股收益(非公认会计准则)为0.82美元,增长6%,高于市场预期的0.78美元。销量方面,全球单箱销量增长1%。按品类来看,含气饮料方面,旗舰品牌【可口可乐】销量全球增长1%,主要受欧
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文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:Suntory 2025年,国内包装饮用水赛道暗潮涌动。价格战致使利润空间不断压缩,众多品牌陷入增长困境。与此同时,新老玩家纷纷涌入,市场竞争愈发白热化。当传统产品难以吸引消费者时,瓶装水玩家们纷纷拿出“新招式”,为消费者带来“新奇”的喝水体验:怡宝推出迷你口袋水、运动盖,切中情绪价值;山姆、康师傅推出环