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03月
文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:冷食online、日冷 “预制菜”这3个字的争议已经不是第一次了。“餐厅是否应该提供预制菜”“预制菜是否安全健康,是否防腐剂添加剂超标”“餐厅是否应主动告知消费者使用了预制菜”等问题,再一次被公开讨论,引发全民关注。还有人问,预制菜在海外市场不是活得好好的吗?为什么只在中国疯狂挨骂?曾经天降明星赛道,如
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03月
文:海枫来源:Gooods好味司农夫山泉又发新品了。从10月31日开始,农夫山泉在小红书平台预热:将于11月5日发布新品。11月4日新品信息出现在农夫山泉天猫旗舰店中:旗下咖啡品牌「炭仌」推出两款新产品,无糖美式和低糖拿铁。而早在10月中旬,这款新品就已经向农夫山泉经销商公布。新品定价为5元/400ml,采用PET包装,瓶型及设计风格接近900ml大瓶装的炭仌咖啡。农夫山泉炭仌新品宣传资料,图片来
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03月
文:张向阳来源:财经天下WEEKLY(ID:cjtxweekly)“贵州茅台靠飞天茅台撑着,整个白酒行业的‘脸面’也靠飞天茅台撑着。”近日,随着白酒三季报的发布,白酒行业从业者彭磊发出了如此感叹。在白酒行业,目前价格尚未倒挂的,也只有飞天茅台了。不过,其市场价在不断向官方指导价1499元靠近,尤其是双11大促期间,各大电商平台都卖起了平价茅台。受动销放缓等因素影响,2025年第三季度,贵州茅台实现
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海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布:有人高歌猛进净赚53亿,有人艰难求生利润亏损 文:刘珍来源:新经销(ID:New-distribution)2025年企业三季度财报已陆续出炉,调味品行业有人高歌猛进,有人艰难求生。行业寡头海天味业三季度盈利53.22亿元,加加食品则亏损1800万元,成为整理企业中为数不多的亏损的企业。在「新经销」整理的15家调味品上市公司三季度财务报告中,可以看
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文:扶风来源:红餐网(ID:hongcan18)苏州观前街的“壹天聚乐部” 里,李阿姨和老同事围坐在餐桌前,享受着美食。用餐完毕后,李阿姨还能继续跟跟同事们免费唱两小时老歌。这个100多就能购买的“餐饮+社交” 套餐是她与老同事们的每月必约。同一时间,在长沙的东茅街茶馆里,王大爷正享受着一碗主打低盐低脂,且煮至软烂的全家福粉面。在吃完这碗面后,王大爷继续悠闲地喝着茶,并闭目养神,在茶桌前悠哉悠哉地
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11月11日,有消息称,京东零售已经成立了预制食品业务部。该部门与3C数码、家居家电、大商超等事业部同属C1级核心架构,负责人Andy Tian将直接向京东集团CEO许冉汇报,这意味着京东将预制菜业务 文:木易来源:新食材(ID:htxmsc)京东深入布局即时零售京东在预制菜市场的布局已经持续了六年有余。早在2017年,京东生鲜就组建了专门的运营团队布局预制菜,这是第一步;2019年,京东先后与眉
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文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)这款助眠果冻采用清新麝香葡萄风味,口感清甜无负担。每袋核心添加100mg GABA(γ-氨基丁酸),旨在帮助改善睡眠质量、缓解暂时性疲劳与精神压力。同时,它科学配比了多种维生素(B1、B2、B6、B12、D及烟酸、泛酸、叶酸),为身体提供额外营养支持。该产品不含蔗糖,每袋热量仅约1大卡,睡前食用也无需担心热量超标或糖分摄入,为熬夜党、压力人群
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文:耿耿来源:新食材(ID:htxmsc)当不少餐饮品牌在行业寒潮中艰难求生时,有一个品类却逆流而上,成为低迷市场中的一抹亮色,那就是炸鸡品类。市场的火热直接点燃了上游供应链的业绩。当消费者为一份份金黄酥脆的炸鸡买单时,真正的“赢家”或许藏在幕后——圣农发展前三季度净利润同比增长202.82%,春雪食品的净利润增幅更是高达1320.44%。17万家炸鸡门店疯狂扩张的背后,是供应链企业正在“闷声发大
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文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)近期,坚果零食头部企业相继交出2025年第三季度成绩单,相较于此前,几乎净利润都或多或少的下滑。基于上次发表半年报后,有位来自广西的业内人士表示:写的很不错,要是有甘源、盐津铺子的就更全面、更完美了。小编也是十分听劝,本次将围绕“三只松鼠、洽洽、盐津铺子、良品铺子、甘源”这几大坚果头部企业的三季报,为大家浅浅分析一下。延续“增收不增利”态势《
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03月
来源:特食家零食已从垫饥食品转变为生活方式的点缀,大胆的口味和 “更有益健康” 的宣传正在重塑这个价值 1500 亿美元的市场。近日,Conagra和 Circana 联合公布的数据揭示了不断变化的口味、健康需求和便利性如何改写全球零食制造商的运营策略。核心要点:·价值 1500 亿美元的零食市场正处于动荡之中,这是由口味更迭、健康功能需求以及渠道模糊化所推动的。·具有全球灵感的零食增长了 22%