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03月
文:韩志鹏来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)从河南省会郑州向南出发,穿过平顶山,便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市,孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来,万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标准超市等多业态的连锁品牌,连锁门店达73家,常年跻身河南民营企业100强。现在,万德隆已经在南阳开出
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03月
文:曾有为来源:品牌观察官(ID:pinpaigcguan)而湖南那个“鸣鸣很忙”,就是那盘香得发烫的瓜子。10月28日,鸣鸣很忙第二次递交招股书,光速冲击港交所。六个月前它才第一次递表,结果未能通过聆讯;六个月后,又卷土重来,速度快得像在和泡面比时间。资本嗅觉最灵敏的人都懂——这波是要“抢头衔”的节奏。对面坐着的是“好想来”母公司万辰集团,也同样在排队IPO。于是,一个关于“谁能当上港交所量贩零
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03月
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:淘宝康师傅官方旗舰店 去年以来,从高铁禁售泡面,到外卖、预制菜持续分流,方便面所依赖的传统场景正在瓦解,其“便利”光环逐渐褪色。世界方便面协会的数据进一步印证了这一趋势:中国方便面消费量已从2020年的463.6亿份高点,回落至2024年的438亿份。行业增长看似见顶,困于存量之争。Foodaily认为,
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02月
文:十寒音来源:新周刊(ID:new-weekly)进入11月后,住在三四线城市的许多年轻人未必喝了秋天的第一杯奶茶、未必吃了冬天的第一根糖葫芦,却啃上了秋冬的第一口面包。原因无他,网红面包节开到家门口了。11月2日,连云港宣布举办首届城市面包节,而在近半个月内,还有盐城、淮安、乐清等多个城市举办,面包节俨然成为了秋冬活动新宠。(图/@我言新闻)作为去年曾在北京上海爆火的美食集市活动,面包节一度被
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02月
文:帽子,吴小宝来源:广告新生最近感觉,好的广告都在地铁媒介里上次看到的美团买药案例《家庭药品置顶行动》还在不久之前:代理商@凡人广告凡人广告创始人Randal朋友圈分享(已获授权):帽子在《新生推荐》栏目热评:这才没过几天,又来了个大的:这个idea还是挺简单的,一目了然:结合运动背景,用番茄叶子做了34种运动项目。说番茄很想赢,一下子就让人get到了健康的番茄,以及亨氏对于运动精神的支持。品牌
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02月
来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)该店选址北京华联万柳购物中心B1层,原BHG精品超市场址(去年闭店),面积近6000平,据万柳购物中心现场工作人员对《商业观察家》称,听说该店10月份开业。小象超市要做线下店,《商业观察家》之前有报道,有所出入的则是:当时有市场人士称,小象超市的首店是要开在北京门头沟区,现在来看,可能是一种“误读”,或者是“烟雾弹”。目前,小象超市于华联
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02月
产地,是最终风味呈现的决定因素。有别于拼配咖啡,单一产地咖啡能够更清晰地呈现风土的独特之处。GridCoffee全系使用单一产地咖啡豆,每一款均符合SCA杯测标准84分以上,比精品咖啡豆的标准更高一截。单一产地,不仅是GridCoffee的生豆选品基准和风味审美,也是贯穿品牌的价值观。秉持“溯源产地”的初心,GridCoffee每年推出两次“产地季”活动,以可触可感的方式叙述全球咖啡沃土真实、丰满
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02月
文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)当“丝瓜汤”梗以3亿播放量血洗社交媒体时,可能谁都没想到,第一个接住这波中式热梗的竟是一家汉堡店——塔斯汀。不愧是你,“中国汉堡”的扛把子,这次直接推出“丝瓜汤汉堡”,一边追热点追得飞起,一边坚持着“手擀现烤堡胚+中华口味”的初心。从梅菜扣肉到酒酿糍粑,从锅包肉到丝瓜汤,塔斯汀似乎铁了心要告诉世界:汉堡,真的可以很中国。©图片源自小红书塔斯汀汉堡但
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02月
当零售商自有品牌从“补充者”变为“掠夺者”,传统经销商的生意版图正在被快速侵蚀,该怎么破局? 文:关关来源:冻品头条(ID:dptoutiao)全球增速第一,自有品牌“星火燎原”看着超市冷柜里的自有品牌商品,江苏经销商老吴忧心忡忡,这里原本放的是他供应的冻品。不止这一家,以前,市区大部分商超的冻品都由他专供。直到这两年,他的冷柜位置,开始逐渐被零售商自有品牌产品“夺走”。老吴做了近二十年冻品经销生
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02月
文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:摄图网 双11的打法,又变了。进入重点大促备战期,相信很多人已经看了不少平台策略,了解如何让双11销售额最大化。Foodaily关注到,今年巨量引擎的新策略已经释放了一个必须关注的重要信号:在抖音做营销,必须打心智战;心智战,将是双11制胜的关键。更重要的是,双11心智战影响的不仅仅是短期的大促成绩