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文:老蟹来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)任何品牌,只要穿上了“网红”这件大衣,暴富就在一夜之间。绝大多数品牌无法成为“网红”,只有少部分在天时地利人和之际,因为营销出彩快速蹿红网络,但又因为质量、品控、价格等问题,又快速被消费者厌弃。用头做营销,用脚做产品,已成为业内业外对网红品牌的共识。当消费者愈发精明之后,只靠营销不靠产品的做法在这一时代失效。不过,不可否认,也有网红品牌在时
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文:董二千 小卢鱼来源:巨潮WAVE(ID:WAVE-BIZ)消费龙头企业、沪深两市长期表现最为优秀的企业之一安琪酵母,近期公布了半年报,在2024年上半年实现营业收入约71.75亿元,同比增加6.86%,归属于上市公司股东的净利润约6.91亿元,同比增加3.21%,创下了2013年以来同期营收增速的最低值。这个成绩离安琪酵母股权激励解锁条件——2024年主营业务营收增速不低于10%,尚有不小的差
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文:Orient Ye来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)“当代年轻人的新年仪式感”“年轻人整顿年货圈”“太好啦,是00后,我们的年货有救了”.......随着春节临近,社媒上关于年轻人置办年货的话题持续升温。当年轻人成为置办年货的主力军,他们的选择可谓五花八门:从传统礼盒到联名周边,从健康饮品到个性化定制,年货消费焕发出了新的潮流。乳饮品类作为春节期间的硬通货,是走亲访友、佐
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文:王寒来源:市值观察(ID:shizhiguancha)作为锅圈未来的重要战略项目,锅圈肴肴领鲜首家门店,就坐落于郑州管城区金城街菜市场内。明亮的灯光、整齐的陈列、醒目的招牌,都使其因与环境的极大反差而显得格外显眼,吸引着来往人们的注意。刘阿姨是这家店的常客,今年3月开张以来,只要到菜场买菜,她都会先来这里看看。在她面前,两个冻柜一字排开,一个陈列着已经完成腌制的虾仁、牛排、鸡排等食材,另一个码
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文:张向阳来源:财经天下WEEKLY打工人吃出一个快餐巨头2025年1月的一个工作日,中午12点左右,身处北京CBD的北京世贸天阶及周边马路上,人头攒动。很多打工人从高耸的写字楼出来,纷纷涌向附近的几个餐饮聚集区。世贸天阶负一层是不少打工人的选择。一来到这里,尤其是在午饭点,就可以看见挤满食客的各种餐馆,老乡鸡、米村拌饭、喜家德、马记永、和府捞面……总有一家会被打工人选中。每天中午,老乡鸡的门店都
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文:郑亚文来源:卖家烧一锅水,放入葱、姜、蒜、辣椒、番茄,以及小半瓶红酸汤,水开后放入你想煮的一切食材,一个“懒人版”红酸汤火锅,就这样完成了。嘬一口汤,咬一口豆腐,酸味瞬间在嘴里蔓延,微辣的口感中和了酸涩,让人胃口大开。这股酸味自古霸占着贵州人的餐桌,如今悄然地征服了“北上广”的年轻人。在大众餐饮业,每隔几年就会出现一股新热门味道,让原本小众的地方味觉体系,得以在一线城市开枝散叶。贵州酸汤,便是
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文:小贝来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)今年以来,北京、上海、广州、上海等地,涌现出一大批“日式汉堡肉专卖店”,吸引了无数年轻消费者打卡消费。其中,不乏涌现出如肉肉大米、牛肉团团、肉米堡等主打日式汉堡肉的品牌,肉肉大米目前已扩店几十家。此外,地方汉堡肉品牌也开始崭露头角,如重庆的牛肉团,苏州的肉塔塔·挽肉大米,厦门的鱼旨肉肉爱大米,长春的肉肉炊米,以及沈阳的朴安胖·挽肉大米。一时之间,
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文:赵一帆来源:镜相工作室打开社交平台,你可以同时看见咖啡与茶饮行业加盟商们的疯狂与落寞。有申请人花三天三夜填资料,只为过瑞幸的初审;也有申请人拿出几十万开店后,却又赔本而归,连设备都只能按照废铁价格卖给回收商。品牌拓店的速度越来越快,红利耗尽,市场内卷,每一家新店的开张,都意味着更多的投资,更大的风险。一个好的点位,代表着稳定的客流量和营业额,是加盟商在开店过程中为数不多能追求的确定性。但在疯狂
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既有着对中国茶产业长期发展向好的战略远见,也有着十年如一日的战略耐心,农夫山泉未来将给中国茶产业带来的全新变化,值得我们期待。 文:路言来源:砺石商业评论(ID:libusiness)8 月 27 日,中国著名上市企业农夫山泉发布了 2024 年上半年的财务报告,整体表现稳健。其中,公司整体营收为 221.73 亿人民币,同比增长 8.4%;归属母公司股东的净利润为 62.4 亿人民币,同比增长
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文:何丹琳来源:小食代(ID:foodinc)今天晚间,玛氏与Kellanova(NYSE: K)宣布双方已达成最终协议,根据该协议,玛氏同意以每股83.50美元的价格现金收购Kellanova,总对价高达359亿美元(折合人民币约2562亿元)。这意味着,旗下已拥有德芙、士力架、M M’s、益达、皇家宠物食品等诸多品牌的全球食品巨头玛氏使出巨大“钞能力”,要家乐氏和品客薯片的母公司Kellano