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客户留言
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10月
来源：啤酒日报（ID：beerdaily）7月31日，淘宝发布《2024淘宝国产啤酒报告》，该报告汇集了全国范围内近百种极具地方特色的啤酒品牌、深入剖析了近年来国产啤酒消费领域的最新趋势与显著变化，同时敏锐捕捉到了与当代社会紧密交织的几大热点议题如90后消费、无醇啤酒、小罐装备以及银发经济。特色啤酒品牌的地域分布普遍观念中，山东被视为我国啤酒产业最为蓬勃发展的地区之一，其旗下拥有诸如青岛啤酒、崂山
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10月
文：许芸来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）“大自然的搬运工”农夫山泉靠瓶装水打造出了中国首富，验证了卖水实在是门不可多得的赚钱的好生意。然而，与农夫山泉一样在长白山取水的泉阳泉，虽然也在大力卖水，却陷入了业绩下滑的漩涡。8月10日，泉阳泉发布财报，1-6月，实现营收6亿元，同比下滑5.49%；实现归属于上市公司股东的净利润2067.75万元，同比下滑43.02%。这几年，被称作“东北矿
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10月
文：唐果来源：电商在线（ID：dianshangmj）作为一年一次的“黄道吉日+超长假期”，国庆办喜事的“天时地利人和”让中国人毫无抵抗力。“上午一场下午一场，一天奔了两场婚礼了，还有好朋友们的订婚宴，上个月的工资都用来随份子了。”98年的小青在这个国庆黄金周有了甜蜜的负担。随着95后、00后迎来结婚高峰，无论是婚礼还是订婚宴都开始更加个性化。对于爱“整活”的年轻人而言，喜宴是一生中难得的重要场合
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10月
文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）“新的赛程已经开始。我们的工作不会比以往更轻松。”今天，小食代从熟悉情况的业内人士处了解到，雀巢大中华区董事长兼首席执行官张西强昨天在这家食品巨头的一场面向员工的内部大会上如是说。在新年的第一周，这家旗下经营着雀巢咖啡、奈斯派索、惠氏、嘉宝、能恩、太太乐、徐福记、普瑞纳、雀巢健康科学、雀巢专业餐饮等众多知名品牌和业务的食品饮料巨头，敲定2025年的发展
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10月
文：莹川来源：派代（ID：paidaiwang）负债的压力越来越大，永辉有点扛不住了。一方面，加速关店。2023年末，永辉超市门店超1000家，截至2024年12月19日，永辉超市门店只剩下788家，一年时间关店200多家。另一方面，抛售股票回笼资金。在行业政策与胖东来模式热度的加持下，零售股行情高涨，中百集团股票更是多次涨停，累计涨幅约300%。正在中百集团高歌猛进之时，永辉超市却不惜亏损460
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10月
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）文末添加联系Cherry限时免费领取600+最新品类趋势报告“年轻人养生的风吹到了中式养生水，红豆薏米水、酸梅汤产品络绎不绝？”“瑞士卷、榴莲千层月售破千万，还有草莓盒子蛋糕卖成亿元级大单品！”“从香菜到折耳根、螺蛳粉，餐饮界开始‘异香突起’了？”……从更高品质到“出其不意”的创新体验，从食材、健康到地域、文化的情绪故
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10月
文：吴文武来源： 新品略财经（ID：nbscaijing）茅台冰淇淋卖不动了，早已在预料之中，茅台冰淇淋为何从网红走向失宠？谁抛弃了茅台冰淇淋？茅台冰淇淋卖不动了，不玩了又一家高端冰淇淋品牌卖不动了！《新品略财经》关注到，近日，超级网红冰淇淋品牌茅台冰淇淋，被曝开始陆续关店，更有媒体报道称，茅台有可能全面退出冰淇淋市场。据北京商报、红餐网等媒体报道，近日，有市场传言称，广州市场的茅台冰淇淋团队已解
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10月
一个现象级大爆款的诞生，需要走多远的路，对于打造从0-1的新品牌来说，是否有可以借鉴的经验呢？ 来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）【KUMO KUMO】是2019年兴起于上海的人气品牌，它的诞生也直接带火了芝士蛋糕这款产品，成为当年烘焙市场的现象级爆火大单品，并且经久不衰。截至2024 年7月，KUMO KUMO 全国门店数130家，年销售额超 5 亿元，近5年研发的产品库存近20
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10月
文：朱若淼来源：窄播（ID：exact-interaction）「我用你给的酸菜炒了肉末，酸味还可以，但就是单一的咸和酸，我们云南人自己腌酸菜的话，会加姜、辣椒、花椒和酒，这样味道会更丰富些。」昆明一位相熟的厨师告诉我。12月底，我在昆明郊区参加了一米八旗下酱菜品牌「盐中甜」的新品发布会。会后约朋友到熟悉的餐厅吃饭，小杨哥从后厨出来。我们翻出拿到的酸菜新品给他，小杨哥翻看着商品标签上下打量，我说，
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10月
文：Nicole来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）这几天，很多人发现瑞幸咖啡菜单多了一个新品类专区——轻乳茶，就位于人气Top、今日特价之后，目前，主推产品是轻轻茉莉。这个标注“年度重磅”的轻轻茉莉·轻乳茶，俨然已是眼下瑞幸咖啡的“新宠”：8月11日，瑞幸咖啡官宣刘亦菲为全球品牌代言人及茶饮首席推荐官；随即，瑞幸开启了“上午咖啡下午茶——送你1亿杯9.9元下午茶”活动。最新的数字是，轻轻茉莉·