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09月
“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。本届品牌节以“聚力·共好”为主题,力求为与会嘉宾奉上一场精彩纷呈的思想盛宴。 2024年,川式砂锅、湖南盖码饭、江西小炒、啫啫煲等迅速走红,“烟火气”成为餐饮流量密码;区域性品牌异军突起,全国性品牌走向海外,中国餐饮业在品牌开疆拓土中迸发巨大活力;餐饮连锁化率突破20%,万店抢位赛背后,完善的供应链体系构筑起品牌护城河……
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09月
牛肉低至30多元/斤、100多元3个榴莲 ……今年,降价的风吹到了食材市场。就连高高在上的三文鱼也低头加入了降价大军。 在社交平台上,“进口牛肉降价后堪比猪肉”“榴莲降价没有最低只有更低”等话题屡见不鲜。但是小小鸡爪却不走寻常路。身价暴涨的鸡爪 眼下,不少商超内生鲜鸡爪价格达到了30多元一斤,直逼牛肉,冷冻鸡爪稍微便宜一点,价格也去到近20元/斤。批发市场上,鸡爪的价格相对零售端便宜一些,
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09月
最低优惠价继续下探,现制茶饮或进入“十元时代”。 近日,澎湃新闻记者梳理发现,多家新茶饮品牌近几个月来陆续推出9.9元甚至更低的优惠活动,其中包括一些限时优惠,也有长期的固定套餐,总体活动定价纷纷瞄准10元以内市场。 据万联证券6月底发布的研报显示,受高端消费疲软影响,部分新茶饮品牌存在一定的降价趋势,反映出消费者对价格愈加敏感,高性价比产品将逐渐成为市场的主流,低价策略或成现制茶饮营销新
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09月
法式鹅肝,已经是山东省潍坊市临朐县藏不住的“隐形土特产”了。 这座鲁中地区的小城,朗德鹅年出栏量500万只,鹅肥肝年产量达5000吨。以“吨位”供给的产量,轻松拿捏了这份自带优雅光环的高端食材的供应链。 在临朐县的“鹅之盛宴”中,除了制作法式鹅肝的鹅肥肝,还有鹅肝酱、红酒鹅肝、鹅肝水饺、鹅肝冰淇凌等多个产品。 这些产品源源不断地供应着中国30多个省市区的高档酒店和高端餐饮店,并出现在日本
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09月
一块45g的巧克力,卖到108元。 一份装有17颗巧克力的礼盒,定价515元。 在这个“价格刺客”人人喊打的时代,却依旧有巧克力顶着高价横空出世。 红餐网注意到,最近,在北京、上海、广州、深圳等地,冒出了一批精品巧克力店。这些门店主打一个“小众有格调”,店里陈列着巧克力排块、巧克力BonBon、巧克力礼盒。从产品、服务到装修风格都透露出一个信息——贵。 但这仍然阻挡不了中产们的消费热情
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09月
烤仙人掌、烤莲蓬、烤西瓜、烤冰溜子、烤芝麻……各种奇葩烧烤频出,吃货们恐怕也顶不住了。 烤仙人掌、烤莲蓬、烤西瓜……成都烧烤真的是太超前了。 这两天,小红书探店博主“金克丝”的一条视频被转疯了。视频里,仙人掌、莲蓬、西瓜轮番上阵,被架在烤炉上,还撒上了各式烧烤料。 短短27秒的视频,让评论区的网友炸锅了,直呼太“炸裂”。 然而,没有最炸裂,只有更炸裂。在各大社交平台搜“奇葩烧烤”会发现
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09月
文/羊城晚报全媒体记者 孙绮曼7月9日,第一太平戴维斯发布《2024年上半年广州房地产市场回顾与展望》报告(以下简称《报告》)。第一太平戴维斯广州董事总经理暨华南区副董事长刘蔚海表示,2024年转眼已经过半,广州房地产市场在新政策的驱动下展现出了新的活力,新规划的实施,将进一步激发城市发展潜力,推动区域经济的全面升级。 “上半年,在全市经济处于结构调整的关键时期,广州房地产市场表现仍不乏亮点
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09月
“雪王大面积闭店”的消息是假的,但“蜜雪冰城们”的焦虑却是真的。 蜜雪冰城“闭店传闻”得到了澄清。 近日,有关“蜜雪冰城大面积闭店”消息引发极大关注。起因是,三方数据机构极海品牌监测数据显示:蜜雪冰城近90天闭店3808家。 对此,蜜雪冰城相关负责人向媒体表示:“此事系第三方数据机构拉取有误所致,极海纵横已向我方致函说明情况,并于7月30日晚对数据进行了勘误。”8月5日,红餐网在极海品牌
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09月
近日,Just Thai在上海的8家门店全部关了。 Just Thai全称“就是泰Just Thai泰式火锅”,是上海的网红餐饮店之一,被誉为“江浙沪泰式火锅鼻祖”。 巅峰期的Just Thai在上海及江浙地区人气颇高,店门口常常大排长龙,门店覆盖上海、杭州、苏州、温州,最多时达到十几家,如今却仅剩3家门店。昔日火锅“排队王” 如今上海门店全关 综合Just Thai点单小程序及大众点
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09月
周一去麦当劳,购买13.9元的“1+1随心配套餐”;周二去塔斯汀,享受会员日的“买一送一”;周三吃汉堡王的“9.9元两件套”;周四吃肯德基的“疯狂星期四”……一些消费者发现,连锁餐饮品牌纷纷推出促销活动,以低价吸引更多顾客。 除了做活动,多个品牌还下调了客单价,探索低价模式。新茶饮品牌喜茶近年来多次下调产品单价。在天津读大学的小刘说:“以前我很少喝喜茶,一杯30元的果茶对大学生来说有点贵。降