乐竞体育app官网入口-外资垄断、技术卡脖、利润吸血，国产牛奶累在包装盒上

文：宝璐来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）一组扎心的数据，来自美国农业部网站：2020年8月，终端市场上，全美牛奶平均价格约为0.92美元/L，而国内最普通的纯牛奶，大约为10元/L。中国牛奶为什么会这么贵，到底是哪些个昧了良心的奶农还是乳企赚了国民的大钱?恰恰相反，在牛奶零售这件事上面，我国的奶农和乳企都是被挣钱的，大家喝的牛奶为什么这么贵，不少钱其实都付给了牛奶盒。国产乳制

乐竞体育app官网入口-火锅出海，也要避免价格战！

2023年，预计国际火锅市场规模达到384亿美元，海外市场的容量很大。本文为小龙坎品牌联合创始人、小龙坎控股集团董事&总经理李硕彦在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。今年是标志着小龙坎品牌成立十周年的里程碑。自品牌创立之初，我便有幸参与其创业历程，并全程伴随其成长。目前，我主要全面负责小龙坎品牌在全球运营管理工作，并在不断探索中餐国际化的有效路径。在小龙坎过去十

乐竞体育app官网入口-春节过后饮料销量怎么走？可口可乐全球CEO给出了最新预判

文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）2月13日，这家经营着可口可乐、雪碧、美汁源等众多知名品牌的全球最大饮料公司发布了2023年第四季度及全年财报。小食代留意到，第四季度，中国成为了亚洲销量增长引擎；美汁源和Costa咖世家的在华表现再次在公司财报中被“点名表扬”。“过去一年，我们的员工和合作伙伴奋起迎接新的挑战，使我们在全球范围内取得卓越成绩，在不断变化的世界中交出精彩答卷。”可口可乐

乐竞体育app官网入口-阿宽食品挂牌新三板；鲜生活冷链融资近9亿|供应链周报

本周看点：1、阿宽食品在新三板上市2、鲜生活冷链完成B+轮融资3、叮咚买菜第三季度营收同比增长27.2%4、千味央厨推出方春卷新品5、圣恩股份加大投入麻辣烤鱼相关调味料6、民和食品上新脆皮战斧鸡腿7、德馨食品推出多款绵绵冰产品8、牧原股份10月生猪销售收入达134.23亿元9、广州远淳咖啡：最高产能7.5吨，可实现单店定制10、年产能5万吨，肇庆恒兴水产预制菜加工中心投产11、中粮面业（德州）有限

乐竞体育app官网入口-星巴克推出红烧肉拿铁，汗流浃背了。。。

文：马可婷来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）大家好，我是马可婷。汗流浃背了，朋友们。。。万万没想到，连星巴克都加入了奇葩口味营销的行列了！最近，星巴克推出了——年丰咸香拿铁初看新品的名字，小马觉得还是蛮喜庆的。然而，这款咖啡网友们更愿意称之为——“红烧肉拿铁”《东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融合》《饰以东坡红烧肉酱和猪肉脯》简单来说，就是拿铁上面淋上了东坡红

乐竞体育app官网入口-餐企上市，并没有我们想象得那么“难”

拥抱资本化，成为越来越多连锁餐饮企业的共同动作。在资本化运作的过程中，餐饮企业如何做到游刃有余？德勤中国审计及鉴证全国人才管理合伙人陈旻，分享了他的经验。本文为德勤中国审计及鉴证全国人才管理合伙人陈旻在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。我演讲的主题是“餐饮连锁企业资本化运作的顶层设计”。今天的演讲，我会分为4个部分展开：一是全球资本市场回顾；二是如何做好上市前规划；三是

乐竞体育app官网入口-2024消费趋势：情绪价值引导年轻态消费

文：唐飞来源：价值星球Planet（ID：ValuePlanet）春节假期结束，享受8天休假之余，消费市场也迎来新的高峰。根据国家统计局数据，2023年我国GDP达到5.2%的增幅，达到预期目标范围。同时物价也总体稳定，全年CPI上涨0.2%。许多关乎民生的经济表现也十分吸睛，典型的如去年贯穿全年的“演唱会经济”，年底“尔滨”爆火出圈带动的旅游经济，以及新能源车热潮带来的汽车销量增长等……从已经结

乐竞体育app官网入口-人均60元的精品烘焙店正密集进入购物中心

中国烘焙行业的风头正在发生一些变化。近期，界面新闻自商业地产业内人士处获得的一份统计数据显示，2024年1月至9月，上海开出首店共计900余家，其中烘焙首店35家，位列前三，超越茶饮、咖啡各自的单项首店数量。全国范围内，烘焙首店开店的势头也强劲。赢商云智库数据显示，近5年全国餐饮首店数量占比中，烘焙店的首店占比位列第二，成为次“饮品”后首店最多的业态。其中，烘焙甜品类门店在2023年的全国首店占比

乐竞体育app官网入口-试水小时达背后，展露了东方甄选在即时零售的野心

文：李彦来源：壹览商业（ID：yilanshangye）东方甄选也下场分即时零售这杯羹了。2月19日，壹览商业获悉，自今年年初起，东方甄选开始试水小时达，目前已覆盖上海、北京两座城市。其中，上海覆盖区域主要为虹口区和徐汇区，北京为十里河区域，壹览商业从东方甄选处了解到，目前小时达仅涉及烤肠、白虾两款产品。除此之外，东方甄选并未披露更多细节。目前，在东方甄选APP页面还未对小时达商品有任何标注，运费

乐竞体育app官网入口-细节控、智能保鲜、环保塑身...WPO Worldstar 包装创新大奖赏析丨包装前哨

文：Miriam Zhang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近两年，简约风、复古潮、跨边界、个性化......都在推动食品包装设计迈向新阶段。拓展包装功能、增强交互体验、减轻对环境影响，这些隐性设计要素也日渐成为新阶段里食品包装行业的发展主流。前段时间，WPO Worldstar 包装创新奖大奖结果揭晓，本届大奖中，WPO Worldstar设置了不含酒精的饮料、食品、新鲜