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05月
文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)当“丝瓜汤”梗以3亿播放量血洗社交媒体时,可能谁都没想到,第一个接住这波中式热梗的竟是一家汉堡店——塔斯汀。不愧是你,“中国汉堡”的扛把子,这次直接推出“丝瓜汤汉堡”,一边追热点追得飞起,一边坚持着“手擀现烤堡胚+中华口味”的初心。从梅菜扣肉到酒酿糍粑,从锅包肉到丝瓜汤,塔斯汀似乎铁了心要告诉世界:汉堡,真的可以很中国。©图片源自小红书塔斯汀汉堡但
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9月21日,新浪话题#奈雪快闪纽约排长龙#冲上微博多个热搜高位,话题阅读量短时间内突破百万,网友讨论热度居高不下——这场为美国首店预热的快闪活动,让奈雪美国首店“未开先火”,用爆棚人气提前点燃纽约茶饮市场。记者了解到,奈雪的茶9月20日在纽约法拉盛王子街开启快闪活动,活动首日便迎来 “人山人海”的盛况:店外排队长龙蜿蜒至街角,一眼望不到尽头,不少消费者提前1小时到场排队,只为尝一口熟悉的东方茶饮。
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05月
9 月 26 日,健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”,这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品,该产品成功实现了低GI认证,GI值仅37,这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用,沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控糖,用低GI认证的标准化成果,为新茶饮的健康化发展写下了新的注脚。记者了解到,GI值即血糖生成指数,
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这个曾经局限于医疗场景的细分领域,如今更是成长为年增速超10%、规模达1762亿元的庞大市场。 文:周晓宇来源:营养健康评论低GI市场究竟是一片怎样的蓝海?近年来,“低GI”食品成为健康饮食领域的热门话题。从低GI饼干、低GI面包到低GI大米,各类低GI食品层出不穷,吸引着越来越多消费者的关注。尤其是当“健康中国2030”战略与1.41亿糖尿病患者的控糖刚需相遇,中国低 GI 食品市场——这个曾经
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05月
在盒马十周年之际,这宣告了创始团队集体谢幕,以严筱磊为CEO的新一代职业经理人团队全面接棒。 文:木兮来源:联商网(ID:lingshouzixun)8月1日,盒马联合创始人、公共事务部负责人沈丽正式离职的消息传出。作为盒马最后一位坚守的联合创始人,她的离开并非一次普通的人事变动。在盒马十周年之际,这宣告了创始团队集体谢幕,以严筱磊为CEO的新一代职业经理人团队全面接棒。一个时代的结束时光倒流十年
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《商业观察家》获悉,前置仓生鲜电商公司——朴朴超市近日在其总部福州市场的几个小区测试上线了朴朴厨房餐饮外卖业务。在这些区域登录朴朴超市APP,首页首屏出现了朴朴外卖一级入口,及通栏。 来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)进入朴朴厨房外卖频道,该频道则设置了超值套餐、米面粥饺、炒菜炖罐、烧腊卤味、披萨意面、汉堡炸鸡、提神咖啡、奶茶小吃等八个餐饮商品分类,价格带主要集中在10元
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文:王亚茹来源:运营研究社(ID:U_quan)都说减肥是女人一生的事业,这不,小红书女孩们最近就捧红了一个主打体重管理的营养品牌—— EAFIT 。千瓜数据显示,企业号 @EAFIT 连续 4 个月蝉联小红书医药保健品品牌自播 Top1,超过万益蓝、江中保健食品和斯维诗等知名保健品品牌,是小红书上卖得最好的保健营养品。那么, EAFIT 是什么来头?这个名不见经传的品牌为什么能在小红书卖爆?今天
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05月
文:Nicole来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)9月13日,沃尔玛在深圳宝安开出第四家社区店。从2025年初的第一家店,花了9个月测试升级,这个以“小、精、近”(小面积、精选高质价比商品、贴近社区)为特质的社区店,也同时宣布了在深圳的规模化扩张。社区店,是眼下国内零售业的新热点,赛道已挤满各路玩家。但,围观沃尔玛社区店,既不是零售巨头跟风入局,更要跳出仅从社区店单一模式探讨的话语体系。“社区
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文:白棉来源:刺猬公社(ID:ciweigongshe)9月17日,刺猬公社在测试中发现,此前由盒马NB改名而来的超盒算NB,已开始陆续上线外卖服务。其中,杭州的部分超盒算NB门店,包括晴川大厦店、萧山金马城店等,已正式上线淘宝闪购。离阿里巴巴西溪园区仅4公里的超盒算NB晴川大厦店因为生意太过火爆,当天下午在我们尝试下单时,已显示“运力不足”。经过对多个渠道的测试,刺猬公社对超盒算NB的即时零售化
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05月
近日,通用磨坊于上海举办中秋品鉴会,分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵,并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业,通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动,不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐营养等多赛道突破,更通过AI赋能、跨界联名和供应链优化,不断响应健康、便捷和高性价比的消费需求,强化