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来源:环球广告近日,一种以云南野生菌“见手青”为灵感的乳饮料,刚一上市便全网售罄,其官方旗舰店火速挂出“缺货”标牌。与此同时,某二手平台上却有“黄牛”高价“兜售”,原价不到2.5元/盒的饮料,最高被炒到12元/盒,直接涨了4倍。*配图来源于网络社交平台这种反常态的“消费奇观”,瞬间勾起了我们的好奇——一盒“蘑菇奶”,究竟凭什么?《环球广告》翻开社交平台,答案扑面而来:“怀疑研发人员的精神状态”“感
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文:霍四究 来源:降噪NoNoise(ID:forjingyijing)单品轻松破亿商超爱上烘焙烘焙跟商超的联系从未如此紧密。不久前一位IP上海的小红书用户发帖称买到了山姆新品绿豆糕,立刻引来各地网友分享情报:天津还没有、厦门还没上、外高桥山姆有货已买……俨然勾勒出了一副山姆上新地图。几天后,这款桂花酒酿绿豆糕登上微博热搜。比绿豆糕更「出圈」的是瑞士卷。2019年,山姆瑞士卷推出后成为现象级单品,
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文:Hermia He来源:foodaily每日食品(ID:foodaily)自2018年起,Foodaily研究院引领、坚持发布【年度十大消费场景】,如今,我们必须感叹,“场景时代”真的来了!一个月前,京东、美团、淘宝三个巨头的外卖大战打得难解难分。根据美团今年618战报,手机、白酒、奶粉、大小家电等高客单价商品成交额较去年同期增长2倍。如今,这场商战再度升级。6月23日,有消息传出拼多多将于8
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6月23日,山姆旗下自有品牌Member’s Mark推出首款无标签PET瓶饮用水。尽管距离国内上一款无瓶标饮料的推出已间隔很久,但山姆在零售行业的号召力,通过爆品汇聚起来的品牌光环,都让这款无瓶标水格外引人关注。山姆表示,这一次向可持续包装转型的创新之举,预计全年减塑超过34吨,减少二氧化碳排放200吨。Foodaily在日本、韩国、欧洲市场进行实地考察时就发现,无瓶标已经成为饮料货架上的一股创
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文:吴迪来源:最华人公元1046年,范仲淹在“庆历新政”失败后遭遇贬放,受好友所托写下了千古奇文《岳阳楼记》。文中一句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,为一代又一代人树立起“以天下为己任”的信仰。2011年,一个名叫陈正国的湖南伢子开了一家超市,受《岳阳楼记》的影响,他把店名取做“乐尔乐”。在商言商,他创业的初衷是为了致富,过上更好的生活。但他的超市却和别人不一样,去过那里的消费者都会用四个字来
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根据前瞻产业研究院数据,2023年我国生物发酵市场规模达2146亿元,预计到2029年,市场规模进一步增长至3147亿元。 文:赵晓蕊来源:FFL未来食品实验室(ID:gh_623924047e20)在养生需求日益精细化的今天,人们既渴望中药的温和调理,又期待更高效的吸收与更友好的体验。中药发酵正是应需而生——它以微生物为“桥梁”,让黄芪、枸杞等传统药材在发酵中完成“蜕变”:毒性成分降低,活性物质
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文:李言来源:联商网(ID:lingshouzixun)不久前,加拿大便利店巨头ACT正式宣布撤回对7-11母公司Seven&i控股(以下简称7&i)的收购提案。这意味着,7&i失去了通过外部资本和管理经验注入,实现快速转型的“捷径”。面对股东的急切期待、加盟商日益增长的焦虑,以及竞争对手的步步紧逼,如今的7-11便利店已没有退路。数据不会说谎。7-11日本公司2025财年
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文:徐子来源:Gooods好味司这个夏天,除了无糖茶、养生水,还有一款饮料正悄悄流行起来--大瓶装的即饮咖啡。只要9块9 ,曾经一杯生椰拿铁的价格,正在吸引更多的都市年轻人,在家里囤1升装的大瓶咖啡。过去几年,9.9元的现磨咖啡大战补贴数年,导致即饮咖啡市场被现磨咖啡严重挤压。味全的年报显示,中国即饮咖啡市场连续五年衰退,咖啡饮品(主要是贝纳颂)的经营目标在2021年为13754吨,到了2024年
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来源:零食快报(ID:lskb01)该品牌由前运动员大卫・贝克汉姆,与SUN BUM、BÉIS和Moon Oral Care等品牌背后的连续创业者Shaun Neff联合创立。当贝克汉姆以养蜂人的身份跨界零食行业,BEEUP品牌的诞生便自带话题光环。这款以蜂蜜为核心原料、主打“天然能量”的水果零食,不仅在Target全美上架,更揭示了一个行业趋势:蜂蜜,正从厨房调味品晋升为零食赛道的战略级原料。蜂
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文:肖超来源:窄播(ID:exact-interaction)星巴克中国的出售又有新进展。6月23日消息,据财联社援引知情人士透露,高瓴资本近日参与了星巴克中国区的反向管理层路演,表达了对收购星巴克中国业务的兴趣,路演还吸引了凯雷投资、信宸资本等多家投资机构参与。星巴克中国业务估值约为50至60亿美元,这笔交易预计将持续到2026年。 对此星巴克回应称,星巴克坚信中国市场蕴藏的巨大增长机遇,正在评